“お団子”と“煎茶” 癒し癒され水都松江の味

2010年9月29日 水曜日

みたらしにきな粉 煎茶と楽しめばそれが至福のとき。

~~~水都松江~~~

お茶の文化が色濃く残るこの町では、

お茶菓子として、『和菓子』『お団子』

をいろんなお店で頂く事ができるんです。

自分で淹れて・・・

あま~く癒される。。。。

ほっこり楽しみましょ♪

三段重ねで一人前!出雲割子そば

2010年9月29日 水曜日

三色割子ならいろんな味が楽しめるよ!

出雲の伝統食といえば、

『出雲そば』

割子という、塗り物のお皿に入って三段重ねで出てきます。

写真の三色割子は三段とも上に載っているものが違うので楽しみながら頂くことができますよ。

出雲市内にたくさんあるお蕎麦屋さん。

駅の近くにも、出雲大社の周辺にもたっくさんお店が並びます。

時間が取れる方は食べ比べて味の違いを見つけてみても面白いかもしれませんね。

山陰の「食」のことならおまかせください!

2010年7月21日 水曜日


ここでは山陰の「食」について紹介していくコーナーです。

定番の「食」からマニアックな「食」まで幅広くカバーしていきます。

お楽しみに!